酸奶是酸性还是碱性的?

时间:2024-01-14 10:06来源:网络作者:www.roola.cn

导读:

酸奶是酸性的。酸奶是通过发酵乳制品制成的,其中乳酸菌将乳糖转化为乳酸,导致酸度的增加。因此,酸奶呈现出酸性的性质。

pH 值是用于表示物质酸碱性的指标,酸奶的 pH 值通常在 4 到 5 之间,表明它是酸性的食品。

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